光合細菌是具有原始光能合成體系的原核生物的總稱，是一類以光作為能源、能在厭氧光照或好氧黑暗條件下利用自然界中的有機物、硫化物、氨等作為供氫體兼碳源進行光合作用的微生物。在水產養殖中使用光合細菌，能夠快速降解水中氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫等有害物質，調節pH值；有效分解水中殘餌、糞便、動植物尸體等有機物，凈化水質；可促進有益藻類的繁殖生長，維持藻相平衡，防止有害藻類過度繁殖；有利于養殖品的消化吸收，提高其機體免疫功能，促進其健康生長。光合細菌的諸多特性，使其在水產養殖中有著廣闊的應用前景。

光合細菌在水產養殖中的主要作用

改良水質：近年來，隨著水產養殖業的迅速發展，水產養殖單位產量增幅較快，投入品也隨之增多，造成水質污染嚴重，特別是養殖后期，水體中有機物、氨及亞硝酸鹽含量偏高，嚴重影響了養殖品的生長。在養殖水體中使用光合細菌后，可降解水體中的殘存餌料、糞便及其他有機物，并通過吸收利用水體中的氨、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質，促進有機物的循環，起到改良水質的作用，為水產養殖品的生長營造優良環境。

苗種的開口餌料：光合細菌具有很高的營養價值，其粗蛋白質含量高達57.9%，粗脂肪為7.9%，可溶性糖類為20.8%，并含有16種必需氨基酸。光合細菌的菌體微小，僅為小球藻的1/20，非常適合剛孵化出來的幼體苗種攝食，可以作為魚蝦蟹苗種的開口餌料，可提高苗種繁育成活率。

飼料添加劑：光合細菌的菌體細胞營養豐富，并含有大量的生理活性物質，直接加入到飼料中，養殖品攝食后免疫系統受到刺激，能有效促進其對飼料的消化吸收，可提高飼料利用率，降低餌料系數，加快養殖品的生長速度。

培養有益藻類：在養殖水體中施入光合細菌后，藍藻等有害藻類受到抑制，使硅藻、小球藻等成為優勢種群，有利于養殖品的健康生長。

預防疾病：光合細菌是有益微生物，施入水體后迅速繁殖成為優勢細菌種群，既改善了水質，又抑制了有害病菌的生長和繁殖，降低了養殖池水中有害病菌數量，從而降低了水產養殖品的發病率。