水產養殖作為可靠的食物來源，從1970年起在世界范圍內得到快速發展。與捕撈年平均1.2%和禽肉等其他蛋白源年平均2.8%的增長率相比，水產養殖的年平均增長率達到8.9%，為人類發展提供了良好穩定的營養源。但是未來20年內，水產養殖的總產量仍然需要增加5倍，以滿足人類日益增長的對優質蛋白源的需求。

我國是世界水產養殖大國。從1988年起，我國水產養殖的產量超過捕撈產量，成為世界養殖產量超過捕撈產量的國家。據統計，2009年水產養殖產量達3622萬噸，占世界水產養殖總產量的69%。水產養殖業已經成為 增加漁民收入、改善人民膳食結構的戰略性新興產業之一，在保障蛋白供給、穩定水產品市場、促進貿易發展等方面都發揮了重大作用。水產養殖已被國際權威專家認為是世界上獲取優質動物蛋白有效率的途徑，也是中國農業對世界的重大貢獻之一。然而伴隨養殖業迅猛發展而導致的環境和病害問題，仍然不容回避。

開放養殖（池塘養殖、 網箱養殖）過程中的殘餌和糞便，常作為直接污染源外排；大量無機和有機營養元素如氨氮、磷酸鹽、溶解性有機碳和有機顆粒在水體交換中直接進入環境，從而造成整個養殖水域大環境的惡化，進而引發水質污染、病害滋生、水產品的衛生和安全等一系列限制水產養殖業可持續發展的主要問題。資源與環境的剛性約束將成為今后長時期制約我國水產業可持續發展的主要因素。

工業化循環水養殖利用機械過濾、生物過濾等方式去除水體中的殘餌、糞便以及NH3-N、NO2-N等有害物質，再經消毒增氧、去除CO2、調溫后輸回養殖池，實現養殖用水的循環利用，通過對循環水養殖的實踐，工業化循環水養殖勞動條件好，生產效率高，養殖周期縮短2～6倍，單位面積產量比高產池塘提高20～80倍，養殖用水量減少120～1600倍，不污染環境，產品為無公害的綠色產品；

另外工廠化循環水養殖把外來污染源和病原體的危害降低，通過對養殖廢水的資源化處理，減少對環境的污染，實現環境友好化生產，這也正符合了我國對于環境保護的要求，因此開展工業化循環水養殖在一定程度上也可以得到國家政策和資金方面的扶持。

國外關于循環水養殖的研究

1、工業化循環水養殖逐漸成為水產養殖的主要方式

目前，美國、加拿大，法國、德國、丹麥、西班牙，日本和以色列等都是工業化循環水養殖技術比較發達的國家。工廠化養魚在美國已被政府列為“十大投資項目之一”。日本自20世紀60年代發展工業化養殖以來，各種魚、蝦、貝等鮮活水產品年產達20萬噸以上，技術成熟、產量穩定、效益顯著。

在歐洲，工業化循環水養殖在生產中的應用日益普遍，通過采用先進的水處理技術與自動化循環水養殖設備，單產可達120kg/m3。目前，法國大菱鲆（多寶魚）苗種孵化和育成幾乎都采用循環水處理工藝，大西洋鮭的封閉循環水育苗發展迅速，有取代傳統的流水育苗模式之勢，在流水型養殖系統中，幼鮭的體重為50～70g，而在循環水養殖系統中，幼鮭體重增加到了140～170g；據不完全統計，目前歐洲的封閉循環水養殖面積約30萬m2，且發展速度很快。

2、工業化循環養殖理論與技術發展迅速

當前國外在工業化循環水養殖生產工藝和管理技術日益成熟。近年來，工業化循環水養殖水處理技術進步較快，日趨成熟，在水體消毒、水質凈化，懸浮顆粒物去除，增氧及控溫方面，采用現代高新技術，設施設備的可靠性和穩定性大大增加，依靠科學技術與嚴密的社會分工，涌現出一大批工業化循環水大型養殖企業和水處理設備生產企業。

我國循環水養殖現狀與問題分析

通過“九五”、“十五”、“十一五”的國家“863 計劃”、科技支撐計劃的連續支持，我國在工業化循環水養殖研究與應用方面取得了長足發展，促進了海洋經濟發展和漁民的增收致富，填補了國內在大規模工業化循環水養殖石斑魚、半滑舌鰨魚、南美白對蝦等循環水養殖方面的空白。通過集成創新，循環水養殖設備實現國產化。在技術和設備方面進行研究和創新，采用新技術設計和新材料生產的循環水養殖設備，大大提高了凈水效率和出水水質，研發設計的TH-RAS循環水養殖系統和專業設備在提高系統的穩定性、安全性、耐用性的同時，解決了循環水養殖能耗過高，運行成本大的問題。

差距和存在的主要問題

①封閉循環水養殖、育苗的關鍵生產技術與工藝還需進一步深入研究，亟待通過集成國內外先進水處理技術，創新海水養殖/育苗水處理新模式、新技術；

②缺乏實現苗種/養殖生物精細培育的生物和環境因子的數據信息采集處理、診斷決策、過程設計和控制；

③生產過程缺乏病害預警機制與預防策略；

④新設施新裝備還需進一步加強研發，如吸魚泵、分魚機、水泵（小功率、大流量、低揚程）；

⑤節能技術尚待開發。

工業化海水循環水養殖展望

隨著城鎮及農村居民生活水平的提高，海產品需求量將不斷上升，市場對海產品品質的要求也將越來越高。由于近海環境污染的加劇和環境水質的易變性，使得傳統的流水或靜水養殖方式的生產穩定性愈發得不到保證，封閉循環水養殖技術對于養殖企業有望變成一種自發的需求。
國家的推動將進一步促進海水循環水養殖產業的快速、健康和可持續發展。國家的政策和資金支持，將對產業的發展產生巨大的推動作用。

公眾和管理部門對水產養殖生產環境影響的監督將日益嚴格。隨著2018年1月1日環保稅的正式實施，明確了“直接向環境排放應稅污染物的企業事業單位和其他生產經營者”為納稅人，確定大氣污染物、水污染物、固體廢物和噪聲為應稅污染物。將有效破解“企業污染、群眾受害、政府買單”的困局，積*促進生態環境損害鑒定評估、生態環境修復等相關產業發展，有力保護生態環境和人民環境權益。這一政策的出臺，將迫使傳統水產養殖業改進管理和養殖方式，減少環境影響，提高這一行業的環境可持續性并保證其經濟可行性。

全球的氣候變化將進一步促進水產養殖生產利用封閉循環水養殖新模式來應對氣候變化帶來的影響。

隨著我國水產養殖業的發展和對水資源利用的節能環保要求，循環水養殖因其節水、省地、對環境友好等優點，被公認為21世紀水產養殖發展方向的主導生產模式之一，近年來受到越來越多人的關注，很多國內傳統養殖企業采購循環水系統進行生產，這將對我國循環水養殖發展和環境保護產生深遠影響。

參考資料來源：海水工業化循環水養殖技術研究進展 劉鷹