工廠化循環養殖南美白對蝦經濟回報率高嗎?目前南美白對蝦在我國的養殖模式主要有外塘、小棚和工廠化三種，其中工廠化養殖在產量和效益方面均表現*為突出，但同時也對管理要求*高。該模式源自沿海地區多寶魚、海參等的工廠化養殖實踐，借助原有硬件設施及聚乙烯薄膜的保溫性能，結合人工加熱手段，南美白對蝦在此模式下一年*多可實現三批養殖生產，經濟效益顯著超越其他品種，其養殖規模正不斷擴大。

我國南美白對蝦工廠化養殖主要集中在長江以北的沿海地區，如江蘇連云港、山東日照和濰坊、河北唐山和黃驊、天津以及遼寧葫蘆島等地,這些區域的養殖模式因地域差異而略有不同，主要可分為光棚模式和暗棚模式，其中日照的光棚模式頗具代表性。

日照光棚養殖模式通過多年探索和技術改進，已基本實現全年養殖生產。在正常的養殖節奏下，兩年可養殖五批蝦。養殖周期從*初的120～130天一批逐漸縮短至110～120天，而目前多數養殖戶已將養殖周期穩定在100～110天。這一改進得益于一線水產服務工作者與當地養殖高手的共同努力，使得養殖效益持續穩步提高?，F如今該模式下的產量已從*初的15斤/米3發展到18斤/米3，甚至達到20斤/米3也已成為常態，相較于外塘養殖和小棚養殖，工廠化養殖的南美白對蝦規格更大，正常出蝦規格都在25頭/斤以上，因此產量高、價格優。

然而，工廠化養殖也面臨著一些挑戰。常溫蝦與鍋爐蝦的價格差異主要源于養殖成本的不同。常溫蝦的養殖成本在8～10元/斤，而鍋爐蝦由于需要電鍋爐加熱，其養殖成本高達15～20元/斤。其中，飼料、電費和廠租是主要成本來源。在鍋爐蝦的養殖過程中，電費成本與飼料成本幾乎達到1：1的比例，養殖一斤蝦的電費成本約為7元。盡管如此，在養殖成功的情況下，南美白對蝦工廠化養殖的經濟回報率仍可達到100%。

在北方工廠化養殖區域中，日照的南美白對蝦工廠化養殖成功率相對較高，能達到60%左右。而其他區域的成功率則大多在50%以下。目前影響工廠化養殖成功率的*大因素是水源不足問題。由于工廠化養殖密度高、蝦對外界病原的抵抗力弱，為提高成活率需抽取地下水進行人工打井。但隨著近年來對蝦養殖規模的迅速擴張，對地下水的需求量不斷增加，導致養殖過程中換水量無法達到標準、水質惡化進而降低養殖成功率，因此在建廠或租賃前必須充分考慮水源是否充足這一關鍵因素。

此外，養殖戶為追求效益*大化而不斷提高養殖密度、縮短養殖周期的做法也在一定程度上增加了養殖難度，這種挑戰養殖水體*大承載力的做法往往導致養殖成功率下降，使得許多老養殖戶感嘆越養越難。

未來工廠化養殖的發展方向是實現完全人為控制，確保每一批蝦的養殖成功。這需要建立固定的管理參數并通過調節參數來保持養殖水體的穩定性。以調水管理為例，在工廠化養殖模式中可以通過人為干預快速引起養殖水體的水質變化。如在水體偏瘦時可以通過潑灑肥水產品和補充礦物元素來提高肥度；在水體過肥時則可以使用芽孢分解或使用腐殖酸鈉、水體染色劑等進行遮光以抑制藻類繁殖。同時包括氨氮、亞硝酸鹽以及水體中的雜質等都可以通過使用動保方案和調整管理操作進行有效調節。因此工廠化養殖需要關注細節并在不同階段進行動態調整以確保成功。而養殖水體作為南美白對蝦工廠化養殖的基礎所在，在制定完整的水質調控方案后還需進行有效監測以確保其穩定性。