循環水養殖——氨氮
循環水養殖中的氨氮是指水中以游離氨(NH3)和銨離子( NH4+)形式存在的氮。
1、氨氮毒性:
水中的氨氮以分子氨(NH3)和離子氨(NH4+)存在。分子氨對蝦類是有很大的毒性的,而離子氨不僅無毒,還是水生植物的營養源之一。水體中分子氨濃度過高時,滲進生物體內的分子氨(NH3),將血液中血紅蛋白分子的Fe2+氧化成為Fe3+,降低血液的載氧能力,使呼吸機能下降。
氨主要是侵襲粘膜,滲進血液會使蝦類產生毒血癥,長期過高則將抑制蝦類的生長、繁殖,嚴重中毒者甚至死亡。

2、分子氨來源:
水產養殖中分子氨的主要來源是沉入池底的飼料、蝦類排遺物、肥料和動植物死亡的遺骸。
3、影響分子氨毒性的因素:
①、分子氨毒性強弱不僅與總氨量有關,且與它存在的形式也有一定關系。分子態氨氮毒性強,當它通過鰓、皮膚進入蝦體,分子氨在血液中的濃度較高時,蝦血液中的PH值相應升高,從而影響蝦體內多種酶的活性。當氨氮濃度越高,會導致蝦體不正常反應,影響生長。
②、一般情況,溫度和PH值越高,分子氨毒性越強,這也是蝦類為什么在夏季,當池水中PH值超過9時,易發生氨氮中毒的原因所在。
4、氨氮處理辦法:
①、增氧——使池水有充分的溶氧,以增進亞硝酸鹽向硝酸鹽的轉化,從而下降水體中氨氮的含量。
②、使用氨離子螯合劑、活性炭、吸附劑、腐植酸聚合物等如底質清理劑或者氨氮降解劑如益生降氨靈,經過離子交換等作用,吸附或降解氨氮(適用于池塘或傳統養殖水處理)。
③、使用光合細菌等微生物制劑,經過微生物分解氨氮(適用于池塘或傳統養殖水處理)。
④、使用天浩環保TH-RAS工廠化養殖循環水系統時,氨氮在生化系統中就被高效率的去除掉,因此不需要過分考慮氨氮對養殖的影響,只需要注意監測就行。
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